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練習紀錄之閃光燈

2018年8月2日 星期四

由於晚上的室內即便有開燈但光線依然不足
快門時間很容易就超過安全快門時間
此時此刻可以開起閃光燈來補光使得快門時間加快
IMG_0717
光圈優先, f/6.3, 45mm, 1.3s, ISO 100

在燈光昏暗的室內使用閃光可以使主體更為突出
IMG_0691
光圈優先, f/5.0, 33mm, 1/60s, ISO 100

目標主體太近使閃光太明顯
IMG_0711
光圈優先, f/3.5, 15mm, 1/60s, ISO 100

調整角度可以使目標主體有較佳的觀感, 但依然太近讓閃光過度
IMG_0712
光圈優先, f/3.5, 15mm, 1/60s, ISO 100

挑整距離使得閃光讓背景有適當的亮度, 目標主體也更能聚焦
IMG_0714
光圈優先, f/6.3, 45mm, 1/60s, ISO 100


=====

再來就是開起閃光之後的另一個重點!!


未開啟閃光的慘狀
IMG_0718
光圈優先, f/6.3, 45mm, 1.3s, ISO 100

開啟閃光後...
IMG_0719
光圈優先, f/6.3, 45mm, 1/60s, ISO 100

IMG_0720
光圈優先, f/6.3, 45mm, 1/60s, ISO 200

IMG_0721
光圈優先, f/6.3, 45mm, 1/60s, ISO 800

IMG_0723
光圈優先, f/6.3, 45mm, 1/60s, ISO 1600

IMG_0722
光圈優先, f/6.3, 45mm, 1/60s, ISO 6400


我發現閃光閃起之後快門時間都會固定在 1/60s
但如同第二張圖整張烏漆媽黑的根本不能看
於是就要挑整 ISO 使得照片出現該有亮度

以上為誤打誤撞的心得
紀錄一下

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紅糟 Part2

2016年12月15日 星期四

Day 1
2016.12.14 22:55, Temp: 23℃
長糯米 半斤,圓糯米 一斤,紅麴 135克,米酒 600ml,水 525ml
因為昨天偷吃一口之後驚為天人,決定再做一缸 哈哈
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才過 10 分鐘就把水分給吸光了
DSC_3810

Day 2
2016.12.15 11:45, Temp: 20℃
挖~ 收乾的程度比昨天更多了~ 感覺狀況跟第一缸不太一樣的說
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茴香

2016年12月9日 星期五

Day 1
2016.12.09 09:30, Temp: 23℃
馬鈴薯因為染病只好清掉,不然挖開之後長出好多小馬鈴薯喔 QQ
重新鬆土之後撒下茴香種子,紀錄何時會發芽及成長
PS: 圖片中小綠點是辣椒芽
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天然酵母 - 葡萄乾

Day 1
2016.12.09 13:50, Temp: 23℃
Raisin 100g, Water: 200g(25℃)
DSC_3760

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醃蘿蔔 第二彈

2016年12月7日 星期三

Day 1
2016.12.07 14:35, Temp: 22
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天然酵母 - 柳丁

2016年12月5日 星期一

Day 1 - Start
2016.12.05 16:00, Temp: 24℃
Orange: 145.5g, Sugar: 15g, Water: 200ml(30℃)
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醃蘿蔔(菜餔)

2016年12月4日 星期日

秋冬正是蘿蔔的產季
蘿蔔可以搭配的有排骨湯、雞湯等
刨絲醃漬之後可以做水餃

這次我想做老 菜 餔
熬湯好好喝喔~

Day 1
2016.12.04 14:40, Temp: 25℃
削皮後切片,接著日曬
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天然酵母 - 蘋果芭樂

Day 1
2016.12.04 13:00, Temp: 24℃
Apple 121g, Guava: 99g, Water: 268.5g, Sugar: 22g
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天然酵母 - 芭樂

Day 1
2016.12.04 13:00, Temp: 24℃
Guava: 106g, Water: 125g, Sugar: 10g
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青龍辣椒

2016.12.04 08:00
在土裡已經發芽一周
由於青龍辣椒容易發病,因此紀錄觀察一下
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2016.12.04 11:30
這就是所謂的青黃交接吧 XD
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枸杞

2016年12月2日 星期五

2016.12.02 17:00
開花顏色為紫色
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天氣太熱會開始掉葉子

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天然酵母 - 蘋果

Day 1 - Start
2016.12.02 15:00, Temp 23℃
Apple 120g, Water 130g, Sugar 5g
水位約在 275ml

瓶重: 54.4g, 蓋重: 14.4g
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2016.12.02 23:55, Temp: 23℃
尚未有發酵跡象,無酸敗氣味
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紅糟

Day 1 - Start
2016.11.30 21:00

Day 2
2016.12.01
早晚各攪拌一次,時間未紀錄

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酸罈

Day 1 - Start
2016.11.30 19:00
未紀錄

Day 2
2016.12.01 未紀錄

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天然酵母 - 液種

製作方法參照 法國麵包教父的經典配方 P.25

Day 1 - Start 第一步
2016.11.30 15:30
水手牌全粒粉 20g, 水 20g, 蜂蜜 5g

Day 2 - 第二步
2016.12.01 15:30, 晚間氣溫有 22℃
水手牌全粒粉 40g, 水 40g, 蜂蜜 5g

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